Homecooking

Zu Hause bleiben und etwas leckeres essen! Meist war das nur in Verbindung mit einem Restaurantbesuch möglich. Nun können Sie mich anrufen und Ihr kulinarisches Menü bei sich zu Hause genießen.

Die Familie kommt oder Sie haben Freunde zum Essen eingeladen? Gerne koche ich für Sie für 2 bis 12 Personen zu Hause im gewohnten Ambiente. Vom 3-Gang- bis zum 5-Gang-Menü ist alles möglich.

Besprechen Sie mit mir wie Sie es sich vorstellen.

Menü I


Amuse Gueule

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Kräuterschaumsüppchen /
Vollkornsojacrumble

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Ziegenkäsepralinen
Zitrone / Sellerie / geröstete Nüsse
Wildkräutersalat  

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Pasta Deluxe
Wintertrüffel / Junges Gemüse

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Feinstes Reh / Kräuterkruste   
Rotspoonjus / Fenchel / Paprika
Thymianpolenta

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Mousse Duett
Himbeer / Pfirsich
Schokobiscuit / Blutorangen-Gel

Preis auf Anfrage

Menü II


Kürbis / Apfel / Walnuss
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Forelle / Zitrone /Sesammajo / Salat
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Ziegenkäse
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Duett vom Reh / Bohnen / Kartoffel
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Spekulatius / Fliederbeere / Birne

Preis auf Anfrage

 

Winter- und Weihnachtsmenü

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Ich bitte Sie rechtzeitig zu reservieren, um ihren Wunschtermin zu sichern.